কেউ কেউ এটির নিরাময়ের বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য পান করেন, আবার কেউ কেউ এটিকে থেকে একটি সম্প্রদায় তৈরি করে। চা আগের চেয়ে বেশি জনপ্রিয়। এটি পাতলা করা, বিরুদ্ধে রক্ষা করার কথা ক্যান্সার এবং রাখুন হৃদয় ফিট। সব কি হামাগু? এবং সর্বোপরি: এটি কি কেবলমাত্র "আসল" চা থেকে প্রযোজ্য চা গাছ বা এছাড়াও ভেষজ চা এবং ফল চা? বিভিন্ন ধরণের সম্পর্কে আরও জানুন ভেষজ চা বাজারে উপলব্ধ, তাদের উপাদান এবং প্রভাব।
চায়ে পলিফেনল
চা স্বাস্থ্যকর বলে বিবেচিত হয়। এর কারণ বিশেষত তথাকথিত পলিফেনল। এই পদার্থগুলি রেড ওয়াইনেও পাওয়া যায়, যা - পরিমিতরূপে উপভোগ করা হয়েছিল - বলা হয় একটি স্বাস্থ্য-প্রোটোমিং প্রভাব। আমেরিকাতে, পলিফেনল সমেত বেশ কয়েকটি বাণিজ্যিক প্রস্তুতি রয়েছে নির্যাস চা এবং / অথবা লাল ওয়াইন থেকে।
পলিফেনল মূলত "আসল" চায়ে পাওয়া যায়, উদাহরণস্বরূপ কালো, সাদা এবং সবুজ চা. পলিফেনল এছাড়াও ভেষজ এবং পাওয়া যায় ফল চা. কিন্তু ভেষজ চা অন্যান্য অনেক ইতিবাচক প্রভাব আছে স্বাস্থ্য.
ঘরোয়া প্রতিকার হিসাবে চা: কোন চা কখন সাহায্য করে?
ভেষজ চা এবং তাদের প্রভাব
ভেষজ চা চা গুল্ম থেকে আসে না, তবে অন্যান্য গাছের শুকনো উদ্ভিদের অংশ থেকে আসে। "বাস্তব" মত চা, তারা ধারণ করে না ক্যালোরি। তবে তারা সরবরাহ করে provide ভিটামিন, খনিজ এবং প্রয়োজনীয় তেল সঙ্গে স্বাস্থ্য- মোটামুটি সম্পত্তি। তবে তাদের অভাব রয়েছে ক্যাফিন (ব্যতিক্রম: সঙ্গী চা)।
আমরা বিভিন্ন ধরণের চায়ের মধ্যে কী তা দেখাই:
নেটলেট চা
বিছুটি পাতা তাদের বিষয়বস্তু দ্বারা চিহ্নিত করা হয় ভিটামিন এবং খনিজ। কিডনি রোগে নেট নেট চা ব্যবহার করা উচিত নয়!
প্রভাব: জলস্রাব, মূত্রবর্ধক, টনিক, প্রাণবন্ত।
ফিনেল চা
মৌরি ফলের মধ্যে অপরিহার্য তেল থাকে, যার প্রধান উপাদান হ'ল তেতো ফেচোনোন এবং মিষ্টি অ্যানথোল।
প্রভাব: সাহায্য করে ফাঁপ, বাধা, বমি বমি ভাব, পেটে ব্যথা এবং প্রদাহ বিরোধী।
ক্যামোমিল চা
ক্যামোমিল ফুলগুলিতে অপরিহার্য তেল থাকে, যার প্রধান উপাদান হল অজুলিন। চাটি সর্বদা গরম মাতাল হওয়া উচিত, অন্যথায় এর স্বাদের বেশিরভাগ অংশ নষ্ট হয়ে যায়।
প্রভাবসমূহ: প্রদাহ বিরোধী, সাহায্য করে ফাঁপ.
লিন্ডেন পুষ্প চা
বাতাপিলেবুর গাছ ফুলগুলিতে অল্প পরিমাণে প্রয়োজনীয় তেল থাকে। তাদের উপাদান farnesol আনন্দদায়ক প্রদান করে স্বাদ.
প্রভাবগুলি: মাতাল গরম ডায়োফোরেটিক, প্রশংসনীয়।
মেলিসা চা
মেলিসা পাতাগুলি একটি তীব্র লেবুর গন্ধ ছেড়ে দেয়। এর কারণ হ'ল প্রয়োজনীয় তেলগুলি অন্তর্ভুক্ত লেবু সুগন্ধ পদার্থ.
প্রভাব: সাহায্য করে ফাঁপ, বাধা, বমি বমি ভাব, পেটে ব্যথা; একটি শান্ত প্রভাব আছে।
মেট চা
পাতা শুকিয়ে গেছে (সবুজ সঙ্গী) এবং এর পরে ভাজা, যা গা dark় বাদামী রঙ এবং মশলাদার দেয় স্বাদ.
প্রভাব: উদ্দীপক, হজম, মূত্রবর্ধক
মেন্থল চা
মেন্থল পাতাগুলিতে 2 - 5% প্রয়োজনীয় তেল থাকে (60% পর্যন্ত) মিন্থল)। এছাড়াও, ট্যানিনগুলির এবং তিক্ত পদার্থ উপস্থিত রয়েছে। তারা তিক্ত কারণ স্বাদ যখন চা খুব দীর্ঘ হয়।
প্রভাব: পেট ফাঁপা বিরুদ্ধে ভাল, বাধা, বমি বমি ভাব, পেটে ব্যথা; বিরোধী প্রদাহজনক, সাহায্য করে দন্তশূল, স্নিগ্ধ, সর্দি জন্য উপকারী (বাষ্প স্নান).
ফলের চা হিসাবে গোলাপের চা
ফলের চা স্বাস্থ্যের উপরও ইতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, গোলাপ চা: কুকুরের গোলাপের ফল ধারণ করে ট্যানিনগুলির, ফল অ্যাসিড, প্রয়োজনীয় তেল এবং ভিটামিন সি পাকা গোলাপী পোঁদ ফলের মধ্যে সবচেয়ে ধনী ভিটামিন C.
প্রভাব: রোজশিপ চা সর্দি থেকে রক্ষা করে।