ভিটামিনয়েডগুলি ভিটামিনের মতো প্রভাব সহ প্রয়োজনীয় খাদ্য উপাদান, তবে কোএনজাইম ফাংশন ছাড়াই। দেহ নিজেই এই পদার্থগুলি উত্পাদন করতে পারে তবে স্ব-সংশ্লেষণের পরিমাণ প্রয়োজনীয়তা মেটাতে অপর্যাপ্ত, বিশেষত স্তন্যদানের সময়কালে। সুতরাং, খাবারের মাধ্যমে বা পরিপূরক আকারে সরবরাহ অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ of স্তন্যদানের সময়, এল-কার্নিটাইন, কোএনজাইম Q10 (ইউবিকুইনোন), বিশেষত, বেশি ঘন ঘন এবং একই সাথে খাওয়া হয়, তবে, খুব সামান্য পরিমাণে শোষিত হয়। এই ভিটামিনয়েডগুলির ঘাটতি দেখা দিলে মায়ের প্লাজমা একাগ্রতা কারণে সন্তানের পক্ষে ব্যাপকভাবে হ্রাস পেয়েছে স্তন দুধ উত্পাদন।
L- কার্নাইটাইন
এল-কারনেটিনের কাজ
- ফ্যাটি অ্যাসিড পরিবহনের জন্য এবং ভাঙ্গন থেকে শক্তি উত্পাদন জন্য প্রয়োজনীয় ফ্যাটি এসিড - মাইটোকন্ড্রিয়াল ফ্যাটি অ্যাসিড জারণ
- থাইরয়েড হরমোন থাইরক্সিনের ক্রিয়ায় জড়িত, যা কোষগুলিতে অক্সিজেন গ্রহণের পরিমাণ বাড়িয়ে বিপাকীয় প্রক্রিয়া এবং অভ্যন্তরীণ জ্বলন প্রক্রিয়া বাড়ায়
সূত্র: ভাল কার্নিটাইন সরবরাহকারী হ'ল মাংস এবং and দুধগাছের খাবারগুলিতে খুব কমই উপস্থিত - নিরামিষাশীদের অভাব হওয়ার ঝুঁকি রয়েছে।
এল-কার্নিটাইন এর কোষগুলিতে সংশ্লেষিত হয় যকৃত এবং কিডনি থেকে অ্যামিনো অ্যাসিড লাইসিন এবং methionine. ভিটামিন বি 3, বি 6, সি এবং লোহা এটির নিজস্ব সংশ্লেষণের জন্যও প্রয়োজনীয়। এই গুরুত্বপূর্ণ উপাদানগুলি (মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টস) অবশ্যই এল-কারনেটিন গঠনের জন্য পর্যাপ্ত পরিমাণে উপস্থিত থাকতে হবে। যেহেতু হৃদয়, পেশী, যকৃত এবং কিডনিগুলি মূলত চর্বি থেকে তাদের শক্তির চাহিদা পূরণ করে, তারা বিশেষত কারনেটিনের উপর নির্ভরশীল। যখন কার্নিটিনের ঘাটতি থাকে তখন হৃৎপিণ্ড, পেশী, লিভার এবং কিডনিগুলির কার্যকারিতা হ্রাস করতে পারে, ফলে শক্তি সরবরাহের সমস্যা দেখা দেয়
Coenzyme Q10
এর ফাংশন কোএনজাইম Q10 (ইউবিকুইনোন)
- শক্তি সরবরাহকারী - এর রিং-আকৃতির কুইনোন কাঠামোর কারণে কোএনজাইম কিউ 10 ইলেক্ট্রন গ্রহণ ও দান করতে পারে, এইভাবে অক্সিজেন গ্রহণের সাথে শক্তি গঠনের জৈব-রাসায়নিক প্রক্রিয়াতে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে - শ্বাসযন্ত্রের চেইন ফসফোরিলেশন - মাইটোকন্ড্রিয়ায় - ভিটামিনয়েডকে এর পরিবর্তিত করা যায় না গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া
- কোষের প্রধান শক্তি বাহক এটিপি সংশ্লেষণে জড়িত।
- ঝিল্লি স্থিতিশীলতা
- গুরুত্বপূর্ণ ফ্যাট-দ্রবণীয় অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট যেমনটি মাইটোকন্ড্রিয়ায় উপস্থিত রয়েছে - যেখানে ফ্রি র্যাডিকালগুলি সেলুলার শ্বসন থেকে অস্থিতিশীল বিক্রিয়া পণ্য হিসাবে গঠিত হয় -, জারণ থেকে চর্বি রক্ষা করার পাশাপাশি ফ্রি র্যাডিক্যাল ক্ষতি
- ভিটামিন ই এর ক্রিয়াকলাপকে ত্বরান্বিত করে এডিপোজ টিস্যুতে ফ্রি র্যাডিক্যাল স্ক্যাভেন্জার হিসাবে ক্রিয়া সমর্থন করে
উত্স: প্রধানত মাংস, মাছ - সার্ডাইনস, ম্যাকেরেল -, ব্রোকলি, সবুজ মটরশুটি, বাঁধাকপি, পালং শাক, রসুন এবং কিছু তেলে - জলপাই, সয়াবিন, ভূট্টা এবং গমের জীবাণু তেল -; পুরো শস্য পণ্যগুলিতে কোএনজাইম Q9 উচ্চ পরিমাণে থাকে, যা রূপান্তর করতে পারে যকৃত আকারে মানুষের দ্বারা ব্যবহারযোগ্য।
কোএনজাইমস কিউ হ'ল রাসায়নিক যৌগিক অক্সিজেন, উদ্জান এবং কারবন পরমাণু, যা একটি তথাকথিত রিং-আকারের কুইনোন কাঠামো গঠন করে। তারা সমস্ত কোষে উপস্থিত রয়েছে - মানব, প্রাণী, উদ্ভিদ, ব্যাকটেরিয়া - এবং তাই ইউবিকুইনোনস বলা হয়। মানুষের জন্য, শুধুমাত্র কোএনজাইম Q10 প্রাসঙ্গিক, কোএনজাইমস Q1 থেকে Q10 প্রকৃতিতে ঘটে। শরীরে সংশ্লেষিত হতে যাতে অ্যামিনো অ্যাসিড ফেনিল্লানাইন, টাইরোসিন এবং methionine পাশাপাশি প্রয়োজন ভিটামিন বি 3, বি 5, বি 6, বি 9 এবং বি 12। নার্সিং মা এবং নবজাতকের পর্যাপ্ত পরিমাণে কোএনজাইম কিউ 10 সরবরাহ করার জন্য, মাকে অবশ্যই তার খাবারের মাধ্যমে ওবিকুইনোন সেবন বাড়িয়ে তুলতে হবে অ্যামিনো অ্যাসিড এবং ভিটামিন নিজস্ব সংশ্লেষণের জন্য প্রয়োজনীয়। শিশু তার সরবরাহের জন্য মায়ের উপর নির্ভরশীল, কারণ এটি এখনও পর্যাপ্ত ইউবিকুইন নিজেই সংশ্লেষ করতে সক্ষম হয় না। সর্বাধিক ইউবিকুইনন ঘনত্ব পাওয়া যায় মাইটোকনড্রিয়া এর হৃদয় এবং লিভার, কারণ এই অঙ্গগুলির সর্বোচ্চ শক্তি প্রয়োজনীয়তা রয়েছে। কিডনি এবং অগ্ন্যাশয় কোএনজাইম কিউ 10 এর উচ্চ ঘনত্বও রয়েছে। যদি কোনও মহিলা বুকের দুধ খাওয়ান এবং 40 বছরের বেশি বয়সী হন তবে তিনি বিশেষত অভাবের ঝুঁকিতে রয়েছেন। এর কারণ হ'ল ক্রমবর্ধমান বয়সের সাথে কিউ 10 ঘনত্ব হ্রাস স্ব-সংশ্লেষণ, অপর্যাপ্ত খাবার গ্রহণ বা জারণের কারণে ক্রমবর্ধমান ব্যবহারের কারণে হ্রাস পায় জোর বিভিন্ন অঙ্গ। উদাহরণস্বরূপ, 40 বছরের বাচ্চাদের মধ্যে 32% কম ইউবিকুইনোন রয়েছে হৃদয় 20 বছর বয়সের চেয়ে বেশি পেশী 10 25% এর কোএনজাইম QXNUMX এর ঘাটতিতে, ক্রিয়ামূলক ব্যাধি ইতিমধ্যে ঘটেছে সম্পর্কিত অঙ্গগুলির। 75% এরও বেশি ঘাটতি নেতৃত্ব প্রাণঘাতী ব্যাধিগুলিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট স্তন্যপান করানোর সময় সুরক্ষা উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করা যেতে পারে প্রশাসন কোএনজাইম কিউ 10 এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির গ্রহণের পরিমাণ বৃদ্ধি করে বিটা ক্যারোটিন, সেলেনিউম্, ভিটামিন ই, সি, গামা-লিনোলেনিক অ্যাসিড এবং ফ্যাটি এসিড. দ্য শোষণ Q10 এর মাধ্যমিক উদ্ভিদ পদার্থের একযোগে গ্রহণের মাধ্যমে বৃদ্ধি করা যেতে পারে (ফ্ল্যাভোনয়েড)। সারণী - এল-কার্নিটাইন এবং কোএনজাইম কিউ 10 প্রয়োজনীয়তা।
ভিটামিনয়েডস | ঘাটতির লক্ষণ - মায়ের উপর প্রভাব | অভাবজনিত লক্ষণগুলি - শিশুর উপর প্রভাব |
এল- কার্নিটাইন |
|
|
কোএনজাইম কিউ 10 (ইউবিকুইনোন) |
বর্ধিত অক্সিডেটিভ স্ট্রেস বাড়ে
|
|