ডোকোসেকেক্সেনিক এসিড (ডিএইচএ): ফাংশনগুলি

ওমেগা -3 এর প্রতিরক্ষামূলক প্রভাব ফ্যাটি এসিড নিচের সাথে বিশেষভাবে সম্পর্কিত ঝুঁকির কারণ [3, 10, 11, 12, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 26, 30]।

• Hypertriglyceridemia
• হাইপারকলেস্টেরোমিয়া
• ফাইব্রিনোজেন স্তর
• ধমণীগত উচ্চরক্তচাপ
• রক্ত জমাট বাঁধার প্রবণতা বৃদ্ধি
• মায়োকার্ডিয়াল ইনফার্কশন (হার্ট অ্যাটাক)
• অ্যাপোপ্লেসি (স্ট্রোক)
• রক্তসংবহন বা কার্ডিয়াক অ্যারিথমিয়াস
• করণীয় ধমনী রোগ (সিএডি)

মায়োকার্ডিয়াল ইনফার্কশনের পরে রোগীদের বহু-বাহিনী মেগা-স্টাডি থেকে (হৃদয় আক্রমণ) 1999 সালে প্রকাশিত, এটি ওমেগা 3 ব্যবহারের সিদ্ধান্তে উপনীত হয়েছিল ফ্যাটি এসিড এমনকি যদি এখনও দরকারী হৃদপিন্ডে হঠাৎ আক্রমণ ইতিমধ্যে ঘটেছে। দ্য প্রশাসন ওমেগা -3 ঘনত্বের ক্যাপসুল 3.5 বছর ধরে রোগীদের ক্ষেত্রে কার্ডিওভাসকুলার ঝুঁকি 30% পর্যন্ত হ্রাস করে হৃদয় আক্রমণ কমছে রক্ত লিপিড (রক্তের ফ্যাট স্তর) - কার্ডিওভাসকুলার রোগ প্রতিরোধ [3, 10, 11, 12, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 26, 30]।

• ট্রাইগ্লিসারাইড স্তর হ্রাস করা - এলিভেটেড ট্রাইগ্লিসারাইড স্তরগুলি মায়োকার্ডিয়াল ইনফার্কশনের জন্য একটি স্বাধীন ঝুঁকির কারণ।
• মোট কোলেস্টেরল হ্রাস
• এলডিএল কোলেস্টেরল হ্রাস করা
• এইচডিএল কোলেস্টেরল বৃদ্ধি
• মধ্যে ভিএলডিএল সংশ্লেষণ বাধা যকৃত.
• দ্রুততর বর্জন থেকে ভিএলডিএল এর রক্ত.
• লাইপোজেনিকের বাধা এনজাইম মধ্যে যকৃত.
• স্টেরয়েডের বৃদ্ধি বৃদ্ধি এবং পিত্ত অ্যাসিড.

তথাকথিত উচ্চ-ঝুঁকিপূর্ণ গোষ্ঠীতে এই প্রতিরোধমূলক প্রভাবগুলি সবচেয়ে চিত্তাকর্ষক। সেখানে রক্ত লিপিড হ্রাস বিশেষত উচ্চারণ করা হয়। ওমেগা -৩ ফ্যাটি এসিডবিশেষ করে আইকোসাপেন্টেয়েনিক এসিড (ইপিএ) এবং ডকোসেক্সেক্সেনিক অ্যাসিড (ডিএইচএ), ভিএলডিএল সংশ্লেষণ এবং নিঃসরণ রোধ করুন (খুব কম) ঘনত্ব লাইপোপ্রোটিন)। লাইপোপ্রোটিন বাড়িয়ে লিপ্যাস ক্রিয়াকলাপ, আরও ট্রাইগ্লিসারাইডস (টিজি) ভিএলডিএল থেকে সরানো হয়, এভাবে ভিএলডিএল অবক্ষয়ের প্রচার হয়। ওমেগা -1.5 ফ্যাটি এর দৈনিক ভিজিট 3 গ্রাম থেকে 3 গ্রাম অ্যাসিড (ইপিএ এবং ডিএইচএ) একটিতে টিজি স্তর 25% থেকে 30% কমাতে পারে ডোজনির্ভরশীল পদ্ধতি। 5 গ্রাম থেকে 6 গ্রাম গ্রহণের ফলে 60% পর্যন্ত টিজি হ্রাস করতে পারে। এই পরিমাণ ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড একটি মাছ সমৃদ্ধ কাঠামোর খুব কমই পরিচালনাযোগ্য খাদ্য দৈনন্দিন জীবনে, যে কারণে ব্যবহার মাছের তেল ক্যাপসুল সুপারিশকৃত. বিপরীতে প্রাণী ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড, উদ্ভিজ্জ ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড যেমন আলফা-লিনোলেনিক এসিডের টিজি স্তরের কোনও প্রভাব নেই। রক্ত প্রবাহ বৃদ্ধি এবং হ্রাস রক্তচাপ [3, 10, 11, 12, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 26, 30]।

• বিকৃতিযোগ্যতা উন্নতি এবং এর নমনীয়তা বৃদ্ধি এরিথ্রোসাইটস (লোহিত রক্তকণিকা) কোষের প্রাচীরের সাথে ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি সংযুক্ত করার কারণে।
• রক্ত প্রবাহের উন্নতি এবং রক্ত ​​জমাট বাঁধা
• গঠনের উদ্দীপনা নাইট্রিক অক্সাইড (না =) Endothelium উত্সাহিত রিল্যাক্সিং ফ্যাক্টর) - ভাসোডিলেশন।
• সিস্টোলিক এবং ডায়াস্টোলিক হ্রাস রক্তচাপ - হ্রাসটি আরও উচ্চারণযোগ্য, বেসলাইন মানগুলি তত বেশি ছিল।

প্রোথেরোজেনিক এবং প্রোথ্রোমোটিক কারণগুলির প্রতিরোধ [3, 10, 11, 12, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 26, 30]।

• প্লেটলেট উত্পন্ন গ্রোথ ফ্যাক্টর গঠনের কারণ factors
• জিনের প্রবৃদ্ধির প্রকাশ
• মসৃণ পেশী কোষ এবং fibroblasts বৃদ্ধি।
• প্লেটলেট সক্রিয়করণ ফ্যাক্টর সংশ্লেষ।
• প্লাজমা হ্রাস ফাইব্রিনোজেন প্লাজমিনোজেন অ্যাক্টিভেটর গঠন এবং বাধা অন্তর্ভুক্ত করে প্লাজমিনোজেন অ্যাক্টিভেটর ইনহিবিটার সংশ্লেষণ।
• সাইটোকাইনগুলি মুক্তি - ইন্টারলেউকিন -১ এবং টিউমার দেহাংশের পচনরুপ ব্যাধি ফ্যাক্টর (টিএনএফ)।
• অ্যাড্রেনার্জিক উদ্দীপনা সংবেদনশীলতা।
• ক্যালসিয়াম এবং সোডিয়াম চ্যানেল ক্রিয়াকলাপ।
• ক্যালসিয়াম ম্যাগনেসিয়াম এটিপি-এসির ক্রিয়াকলাপ

রিউমাটয়েড রোগগুলি প্রভাবিত করে [3, 10, 11, 12, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 26, 30] থেরাপিউটিক গবেষণায় দেখা গেছে যে বাত রোগীদের মধ্যে প্রতিদিন প্রশাসন এর 2.7 গ্রাম আইকোসাপেন্টেয়েনিক এসিড এবং 1.8 গ্রাম ডকোসেক্সেক্সেনিক অ্যাসিড 15 দিনের মধ্যে বেশ কয়েকটি ক্লিনিকাল পরামিতিগুলির উন্নতি হয়েছে। আক্রান্ত ব্যক্তিরা ক্ষতিগ্রস্থদের উন্নত গতিশীলতার কথা জানিয়েছেন জয়েন্টগুলোতে, হ্রাস সকাল কড়া, এবং প্রদাহজনক পরামিতি হ্রাস। এছাড়াও, প্রশাসন ইপিএ এবং ডিএইচএ'র অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি অ্যানস্টেরয়েডের প্রয়োজনীয়তাকে উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করেছে ওষুধ.অন্য প্রভাব [3, 10, 11, 12, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 26, 30]।

• র‌্যাডিক্যাল স্ক্যাভেঞ্জার
• স্থিতিশীলতা এবং এর তরলতা কোষের ঝিল্লি এবং কোষের ক্রিয়াকলাপগুলিতে ইতিবাচক প্রভাব - ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি মূলতঃ ফসফোলিপিড কোষ ঝিল্লি।
• মাসিকের বাধা থেকে মুক্তি

গুরুত্বপূর্ণ দ্রষ্টব্য! ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিডের প্রভাবগুলি এই সত্যের ভিত্তিতে তৈরি আইকোসাপেন্টেয়েনিক এসিড ওমেগা -6 ফ্যাটি অ্যাসিড লিনোলিক অ্যাসিডকে আরচিডোনিক অ্যাসিডে রূপান্তর হ্রাস করে - পণ্য বাধা - এবং এর জন্য অ্যারাচিডোনিক অ্যাসিডের সাথে প্রতিযোগিতা করে এনজাইম আইসোসানয়েড সংশ্লেষণের জন্য প্রয়োজনীয় - দেশাতর, এলংজেসস, সাইক্লোক্সিজেনেসেস, লাইপক্সিজেনেস - প্রতিযোগিতামূলক বাধা। ওলেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড আলফা-লিনোলেনিক অ্যাসিড, ওলেটিক এবং লিনোলিক অ্যাসিডের বিপরীতে, ডেল্টা -6 ডেসেট্যুরেস - ইপিএ রূপান্তর - এবং সাইক্লোক্সিজেনেস এবং লাইপক্সিজেনেস উভয়ের ক্ষেত্রে সর্বাধিক সখ্যতা রয়েছে - অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি সংশ্লেষণ eicosanoids। অবশেষে, ক খাদ্য আলফা-লিনোলেনিক অ্যাসিড যুক্ত অ্যারাকিডোনিক অ্যাসিডের টার্নওভারকে হ্রাস করতে এবং EPA এর সংশ্লেষণকে বাড়িয়ে তুলতে পারে। সুতরাং, দৃ the়ভাবে প্রকৃতপ্লেষক মধ্যস্থতা গঠন - প্রোস্টাগ্লান্ডিন সিরিজ 2 এবং লিউকোট্রিনিস এলটিবি 4, এলটিসি 4, এলটিডি 4, এলটিই 4 - হ্রাস পেয়েছে এবং এরকম গঠন eicosanoids যে বাধা প্রদাহজনক প্রক্রিয়া প্রচারিত হয়। আমরা সিরিজ 3 সম্পর্কে কথা বলছি প্রোস্টাগ্লান্ডিন। যেহেতু আলফা-লিনোলেনিক অ্যাসিডকে আইসোস্যাপেন্টেইনোইক এসিডে রূপান্তর করা হয়েছে এবং ডকোসেক্সেক্সেনিক অ্যাসিডযথাক্রমে, খুব ধীর, চর্বিযুক্ত সামুদ্রিক মাছ গ্রহণ এবং যথাক্রমে ইপিএ এবং ডিএইচএর প্রত্যক্ষ প্রশাসন, স্থানান্তরিত করার জন্য প্রয়োজনীয় ভারসাম্য আরও ইতিবাচক অভিনয় প্রোস্টাগ্লান্ডিন। ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড সময়কালে গর্ভাবস্থা এবং স্তন্যদান: ইপিএ এবং ডিএইচএর পর্যাপ্ত পরিমাণে গ্রহণের ক্ষেত্রে গর্ভাবস্থা এবং স্তন্যদানের সময় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। অনাগত শিশু এবং শিশু উভয়ই প্রয়োজনীয় ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি ইপিএ এবং ডিএইচএ নিজেই সংশ্লেষ করতে অক্ষম। ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি জ্ঞানীয় ফাংশন এবং চাক্ষুষ দক্ষতার বিকাশের প্রচার করে ভ্রূণ এখনও সময় গর্ভাবস্থা, তবে বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় এবং আরও ভ্রূণের বিকাশের ক্ষেত্রেও in গর্ভাবস্থা যেমন অভিযোগ প্রিক্ল্যাম্পসিয়া এবং গর্ভাবস্থার মধ্যে ঝুঁকি, এবং উভয় থেকে রক্ষা করে সময়ের পূর্বে জন্ম এবং কম জন্মের ওজন। কোষের ঝিল্লির উপাদানগুলি - কাঠামোগত কার্যকারিতা ওমেগা 3-এর বেশিরভাগ প্রয়োজনীয় ফ্যাটি অ্যাসিডগুলিকে অন্তর্ভুক্ত করা হয় ফসফোলিপিড কোষের ঝিল্লির পাশাপাশি কোষ অর্গানেলগুলির ঝিল্লি যেমন মাইটোকনড্রিয়া এবং লিজোসোমস। সেখানে, ইপিএ এবং ডিএইচএর উপর নির্ভরশীল তরলতা (প্রবাহমানতা) এবং সেলুলার ফাংশনগুলিতে একটি উপকারী প্রভাব রয়েছে।ফসফোলিপিড সমস্ত শরীরের কোষে পাওয়া যায়, বিশেষত: স্নায়ুতন্ত্র. দ্য মস্তিষ্ক তুলনামূলকভাবে বলতে গেলে সবচেয়ে বড় স্ট্রাকচারাল ফ্যাট থাকে in পরিশেষে, ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিডগুলির জন্য প্রয়োজনীয় মস্তিষ্কবিশেষত স্নায়ু বাহিত হওয়ার জন্য। জন্য মস্তিষ্ক মধ্যে উন্নয়ন ভ্রূণ, বিশেষত ডিএইচএ একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিডের প্রান্তিক গ্রহণের সাথে, প্রিনফ্ল্যাম্যাটরি বৃদ্ধি eicosanoids ওমেগা -6 ফ্যাটি অ্যাসিড আরচিডোনিক অ্যাসিড থেকে গঠিত হয়। এর মধ্যে রয়েছে সিরিজ 2 প্রোস্টাগ্ল্যান্ডিনস - টিএক্সএ 2, পিজি 2, পিজিআই 2 - এবং লিউকোট্রিনিস এলটিবি 4, এলটিসি 4, এলটিডি 4, এলটিই 4। থ্রোমবক্সেন এ 2 প্লেটলেট সমষ্টিকে প্রচার করে এবং ভাসোকনস্ট্রিক্টর প্রভাব দেয়। সুতরাং, থ্রোমবক্সেন রক্ত ​​জমাট বাঁধার জন্য প্রচার করে। লিউকোট্রিন বি 4 প্রিনফ্লেমেটরি এবং শক্তিশালী কেমোট্যাকটিক প্রভাবগুলি প্রদর্শন করে Aএ খাদ্য অ্যারাচিডোনিক অ্যাসিড সমৃদ্ধ এছাড়াও প্রিনেফ্ল্যাম্যাটরি মধ্যস্থতাকারীদের সংশ্লেষণের দিকে পরিচালিত করে এবং তাই অন্যদের মধ্যে বাতজনিত রোগের বিকাশের জন্য একটি ঝুঁকির কারণ হিসাবে প্রতিনিধিত্ব করে।

ডোকোশেক্সঅননিক এসিড (ডিএইএ)

ডোকোসাহেক্সেনিক এসিড এর একটি অবিচ্ছেদ্য উপাদান স্নায়ু কোষ ঝিল্লি এবং মস্তিস্ক এবং রেটিনা (রেটিনা) এ বিশেষত সমৃদ্ধ পাওয়া যায়। মস্তিষ্ক এবং রেটিনাল নার্ভ কোষ উভয়েরই স্বাভাবিক বিকাশ এবং ফাংশনের জন্য সেখানে ডিএইচএ প্রয়োজন required বৈজ্ঞানিক গবেষণায় দেখা যায় যে চোখের রঙ্গক রডোডোসিনের জন্য ডিএইচএ গুরুত্বপূর্ণ। রোডোপসিন রেটিনার মধ্যে ভিজ্যুয়াল রঙ্গক গঠন করে এবং দৃষ্টি সংক্ষিপ্ত করে তোলে, আলোক সংকেত গ্রহণ ও প্রেরণ করা প্রয়োজন।

গর্ভাবস্থা এবং স্তন্যদানের সময় ডিএইচএর গুরুত্ব

বেশ কয়েকটি গবেষণার কেন্দ্রীয় অনুসন্ধান হ'ল গর্ভাবস্থা এবং স্তন্যদানের সময় ডিএইচএর পর্যাপ্ত সরবরাহ বিকাশে সমালোচনামূলক অবদান রাখে এবং স্বাস্থ্য সন্তানের বিশেষত মস্তিষ্কের বিকাশের জন্য, কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্র, এবং দৃষ্টিভঙ্গি xp এক্সপ্যাক্ট্যান্ট মায়েরা একটি জটিল ব্যবস্থার মাধ্যমে দেহে দীর্ঘ-শৃঙ্খলা, বহু-সংশ্লেষিত ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড সংরক্ষণ করতে সক্ষম হন। যখন প্রয়োজন হয় তখন জীবগুলি এই রিজার্ভটিতে আঁকতে পারে। জন্মের পরে, তবে, এই রিজার্ভটি খুব ধীরে ধীরে বা অসম্পূর্ণভাবে পুনরায় পূরণ করা হয় - কেবল ইপিএ এবং ডিএইচএ সমৃদ্ধ একটি ডায়েটই এই ঘাটতি রোধ করতে পারে P জন্মের আগে এবং প্রথমদিকে শৈশব পুষ্টি পরবর্তীকালে একটি সিদ্ধান্তমূলক পদ্ধতিতে রোগ এবং মৃত্যুর সংবেদনশীলতার উপর প্রভাব ফেলে। গর্ভাবস্থার 26 থেকে 40 সপ্তাহের মধ্যে ডকোসেকেক্সেইনোইক অ্যাসিড গর্ভধারণের মস্তিষ্কের টিস্যুতে অন্তর্ভুক্ত হয় এবং মায়ের ডিএইচএ স্ট্যাটাস জমা হওয়ার ডিগ্রির জন্য গুরুতর। এই সময়ে, স্নায়ু টিস্যু এবং কেন্দ্রীয় মস্তিষ্কের ক্রিয়াগুলি গঠিত হয়। গর্ভাবস্থার শেষ ত্রৈমাসিকের সময়, ডিএইচএ এর সামগ্রী content মস্তিষ্ক এবং লঘুমস্তিষ্ক এর ভ্রূণ তিনগুণ বৃদ্ধি পায়। গর্ভাবস্থার শেষার্ধের সময়, ডিএইচএ ক্রমবর্ধমানভাবে রেটিনার টিস্যুতে সংহত হয় - সেই সময় যখন চোখের মূল বিকাশ ঘটে। মানব মস্তিষ্ক %০% ফ্যাটি অ্যাসিড দ্বারা গঠিত, ডকোসেকেক্সেইনাইক অ্যাসিড বৃহত্তম অনুপাত তৈরি করে D ওমেগা 60 ফ্যাটি অ্যাসিড ঝিল্লি তরলতার জন্য প্রয়োজনীয় এবং নিউরনকে স্থিতিস্থাপক এবং সক্রিয় রাখে। এমনকি জন্মের পরেও সন্তানের চলমান মস্তিষ্ক ও চোখের বিকাশের কারণে মাকে অবশ্যই ডিএইচএর পর্যাপ্ত সরবরাহ নিশ্চিত করতে হবে ma মাতৃ ডিএইচএ গ্রহণ এবং ডিএইচএ এর সামগ্রীর মধ্যে প্রত্যক্ষ সম্পর্ক রয়েছে স্তন দুধ। ডকোসাহেকসেইনাইক এসিড মহিলাদের মধ্যে ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিডের প্রতিনিধিত্ব করে দুধ.হাতকালে মারা যাওয়া শিশুদের উপর করা স্টুডিজগুলি বুকের দুধ খাওয়ানো বাচ্চাদের এবং খাওয়ানো সেই সূত্রযুক্ত শিশু খাবারের মধ্যে ডিএইচএ সামগ্রীতে স্পষ্ট পার্থক্য দেখায়। বুকের দুধ খাওয়ানো শিশুদের ডিএইচএ অনেক বেশি ছিল একাগ্রতা। শিশুর মানসিক বিকাশের জন্য সজ্জায় স্নায়ু কোষগুলি পূর্বশর্ত - তারা সমর্থন করে শিক্ষা, স্মৃতি, চিন্তা এবং একাগ্রতা প্রক্রিয়াগুলি এবং এইভাবে বুদ্ধিমত্তার ভিত্তি স্থাপন করে pre প্রসবের আগে এবং শুরুর দিকে ডকোসাহেক্সেনিক অ্যাসিডের আওতায় শৈশব বৃদ্ধির ফলে সন্তানের শারীরিক ও মানসিক বিকাশ এবং নেতৃত্ব বুদ্ধি এবং দরিদ্র চাক্ষুষ তীক্ষ্ণতা কম। গর্ভধারণের 32 সপ্তাহের আগে জন্মগ্রহণকারী অকাল শিশুরা সাধারণত বিকাশকারী শিশুর তুলনায় মস্তিষ্কের ডিএইচএ ঘনত্বকে উল্লেখযোগ্যভাবে কম করে। গবেষণাগুলি স্পষ্ট করে দিয়েছিল যে প্রাককালীন শিশুরা স্বাভাবিক শিশুর তুলনায়, পরবর্তী জীবনে আইকিউ পরীক্ষায় গড়ে 15 পয়েন্ট কম হয়। অবশেষে, প্রাথমিকভাবে ডিএইচএ-সমৃদ্ধ ডায়েটের সাথে প্রাথমিক ডিএইচএর ঘাটতি পূরণ করার জন্য প্রারম্ভকালীন শিশুর ক্ষেত্রে এটি বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ ow

• স্মৃতিশক্তি হ্রাস
• দেখার ক্ষমতা হ্রাস
• শেখার, মনে রাখার, চিন্তাভাবনা এবং মনোনিবেশ করার দক্ষতার অবক্ষয়।
• স্নায়বিক কার্যগুলিতে পরিবর্তনগুলি - উদাহরণস্বরূপ, ডিএইচএর ঘাটতি পারে নেতৃত্ব থেকে বিষণ্নতা.
• ডিসলেক্সিয়া - সাধারণ দৃষ্টি এবং শ্রবণ সহ শব্দ বা পাঠ্য পড়ার এবং বোঝার প্রতিবন্ধী ক্ষমতা দ্বারা চিহ্নিত শেখার ব্যাধি
• মনোযোগ ঘাটতি ব্যাধি (এিডএইচিড) হাইপার্যাকটিভিটি সহ।