এই ডায়েটের ঝুঁকি / বিপদগুলি কী কী?
যদি কেটোজেনিক পুষ্টি চিকিৎসা তত্ত্বাবধান ছাড়াই খুব দীর্ঘ সময় ধরে করা হয় খাদ্য নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে রক্ত মান দীর্ঘমেয়াদে, বৃক্ক বর্ধিত প্রোটিন গ্রহণ দ্বারা চাপ দেওয়া যেতে পারে, যা এমনকি রেনাল অপ্রতুলতাও হতে পারে। পদার্থ জমা করা যেতে পারে জয়েন্টগুলোতে, যা হতে পারে গেঁটেবাত.
যদি কেউ উচ্চ চর্বি খায় খাদ্য বেশ কয়েক বছর ধরে, রক্ত লিপিড মান সেই অনুযায়ী বৃদ্ধি পায়। স্থায়ীভাবে উন্নত রক্ত লিপিড মান উন্নয়নের পক্ষে arteriosclerosis। রক্তের ক্যালসিফিকেশন জাহাজ পরিবর্তে বিপজ্জনক উন্নয়ন প্রচার করে মস্তিষ্ক or হৃদয় আক্রমণ এই কারণে, আপনি যদি কেটোজেনিক জীবনযাপন করেন তবে রক্তের মান নিয়মিত পরীক্ষা করা উচিত।
কেটোজেনিক ডায়েটের সমালোচনা
কেটোজেনিক খাদ্য অ্যাপ্লিকেশন একটি বিস্তৃত আছে। এটি ব্যবহার করা যেতে পারে শরীরচর্চা, মৃগীরোগ, এমএস এর জন্য থেরাপি হিসাবে (একাধিক স্ক্লেরোসিস) এবং অন্যান্য অনেক ক্ষেত্রে। এর বৈজ্ঞানিক সাফল্য ketogenic খাদ্য এতদূর প্রমাণিত হতে পারেনি, কিন্তু এই ডায়েট 80 বছরেরও বেশি সময় ধরে চিকিত্সার ক্ষেত্রে ব্যবহার করা হয়েছে মৃগীরোগ শিশু এবং কিশোরদের মধ্যে।
যাইহোক, এটা অবহেলা করা উচিত নয় যে তার পার্শ্বপ্রতিক্রিয়ার কারণে ডায়েট অবশ্যই ডাক্তার দ্বারা পরীক্ষা করা উচিত। আপনি যদি খাঁটিভাবে খান ketogenic খাদ্য কয়েক বছর ধরে, এটি গুরুতর জটিলতা সৃষ্টি করতে পারে। কিডনি এবং জয়েন্টগুলোতে ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে, জাহাজ উচ্চ চর্বি ব্যবহারের কারণে অকালে ক্যালসাইফাই করতে পারে এবং হৃদয় or মস্তিষ্ক ইনফার্কশন হতে পারে।
কেটোজেনিক ডায়েটের পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া
সার্জারির ketogenic খাদ্য প্রায়ই বাড়ে অতিসার, কোষ্ঠকাঠিন্য, বমি বমি ভাব এবং/অথবা ক্লান্তি, বিশেষত খাদ্যতালিকাগত পরিবর্তনের প্রাথমিক পর্যায়ে। ঘন ঘন কর্মক্ষমতা হ্রাস পায় এবং একটি নিষ্ক্রিয় হয়ে যায়। এই অভিযোগগুলি কয়েক সপ্তাহ পরে অদৃশ্য হওয়া উচিত।
দীর্ঘমেয়াদে, খাদ্যতালিকায় প্রোটিনের পরিমাণ বৃদ্ধি পেতে পারে বৃক্ক পাথর এবং হাড়ের ভর হ্রাস। দীর্ঘমেয়াদে, বিকাশের ঝুঁকি গেঁটেবাত বৃদ্ধি করা যেতে পারে। উপরন্তু, রক্তে চর্বির মান বৃদ্ধি হতে পারে, যে কারণে অনেক পুষ্টিবিদ উচ্চ চর্বিযুক্ত খাবারের বিরুদ্ধে পরামর্শ দেন। হৃদয় প্রণালী এবং প্রচার arteriosclerosis, রক্ত শক্ত হয়ে যাওয়া জাহাজ.
ভোগার ঝুঁকি ক ঘাই or হৃদয় এভাবে আক্রমণ বাড়ানো যেতে পারে। একজন ব্যক্তির ক্ষুধার্ত হওয়া এবং হাল ছেড়ে দেওয়া অস্বাভাবিক নয় শর্করা একটি খাদ্যের সময়। যদি কেটোজেনিক ডায়েট বাধাপ্রাপ্ত হয় বা যোগ করে প্রতারিত হয় শর্করা সময়ে সময়ে ডায়েটে, এটি দ্রুত ওজন বাড়িয়ে তুলতে পারে, কারণ কার্বোহাইড্রেটগুলি অন্যান্য উচ্চ ফ্যাটযুক্ত কেটোজেনিক ডায়েটের সাথে মিলিত হয়ে প্রচুর শক্তি সরবরাহ করে।
একটি ইয়ো-ইয়ো প্রভাব প্রায়ই ঘটে যদি খাদ্য হঠাৎ ব্যাহত হয়। ছোট বাচ্চাদের মধ্যে, কেটোজেনিক ডায়েট মাঝে মাঝে বৃদ্ধি বাধাগ্রস্ত হতে পারে। লো-কার্ব ডায়েট যেমন রেডিক্যাল কেটোজেনিক ডায়েট প্রায়ই অপ্রীতিকর দুর্গন্ধ সৃষ্টি করে।
কেটোজেনিক ডায়েটের কারণে এটি অস্বাভাবিক নয় অতিসার প্রাথমিক পর্যায়ে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য পরে। যদি শরীর বছরের পর বছর কম চর্বি খায়, এটি হজমের উত্পাদনকে সীমাবদ্ধ করে এনজাইম। শেষ পর্যন্ত, কেবল যা প্রয়োজন তা উত্পাদিত হয়।
যদি কেটোজেনিক ডায়েটের শুরুতে শরীর প্রচুর পরিমাণে চর্বি ভেঙে ফেলতে অক্ষম হয়, তবে এর বড় পরিমাণ অজীর্ণ বৃহৎ অন্ত্রের মধ্যে প্রবেশ করে, যার ফলে অতিসার এবং চর্বিযুক্ত মল। এটি এড়ানোর জন্য, এটি হজম যোগ করতে সাহায্য করতে পারে এনজাইম খাবারের জন্য, বিশেষত খাদ্যের পরিবর্তনের শুরুতে। বিশেষ করে যদি খুব অল্প পরিমাণে মাতাল হয়, নিledশ্বাসিত বাতাসের সাথে কেটোন/কেটোন শরীরের নিreসরণের কারণে অপ্রীতিকর দুর্গন্ধ হয়।
ফ্যাটি অ্যাসিড এবং কোষ বিপাক, কিন্তু সালফার যৌগ থেকে ব্যাকটেরিয়া, উপরন্তু দুর্গন্ধের বিকাশকে উৎসাহিত করুন। খুব কম হলে মুখের লালা প্রবাহিত, মুখ শুষ্ক হয়ে যায় এবং ব্যাকটেরিয়া গুণ করতে পারে। যদি এখনও চর্বিযুক্ত এবং প্রোটিনযুক্ত খাবার থেকে অবশিষ্টাংশ খাবারের অবশিষ্টাংশ থাকে তবে এটি ক্ষয় প্রক্রিয়াকে উত্সাহ দেয় মৌখিক গহ্বর.
প্রচুর মদ্যপান মুখের দুর্গন্ধ কমাতে সাহায্য করে। তবুও, একটি কেটোজেনিক ডায়েটের সাথে দুর্গন্ধের প্রত্যাশা করা উচিত, কারণ কেটোন দেহগুলি নিledশ্বাসিত বাতাসের মাধ্যমে নির্গত হয় এবং তাই গন্ধ অপ্রীতিকর অনেক লোক যারা দীর্ঘদিন ধরে কেটোজেনিক ডায়েটে রয়েছেন তাদের অভিযোগ কোষ্ঠকাঠিন্য.
এছাড়াও, কেটোজেনিক ডায়েটে থাকা লোকদের সাধারণত কম থাকে অন্ত্র আন্দোলন খাদ্যের আগে। এর কারণ হলো খাদ্যতালিকায় ফাইবার তুলনামূলকভাবে কম এবং অনেক ফাইবার মলের সঙ্গে অপচয় হয় এবং বেশি পরিমাণে তৈরি হয়। চর্বি এবং প্রোটিন প্রায় সম্পূর্ণরূপে হজম হতে পারে।
আপনি যদি চর্বিযুক্ত এবং অল্প পরিমাণে মাংস খান শর্করা, এই ধরনের খাবারের পরে খুব কম খাবারের অবশিষ্টাংশ বৃহৎ অন্ত্রের মধ্যে পৌঁছায়, তাই কম মল তৈরি হয়। বিশেষ করে ketogenic পুষ্টির প্রাথমিক পর্যায়ে, ছাড়াও পাচক সমস্যা, ক্লান্তি এবং মনোযোগের অভাব ঘটে ক্লান্তি, মাথাব্যাথা এবং ঘুমের সমস্যাও হতে পারে। এর কারণ হলো শরীরে অভ্যস্ত শক্তি সরবরাহকারীর অভাব এবং নতুন শক্তির উৎসের সাথে খাপ খাইয়ে নিতে হয়। দ্য গ্লানি এবং ক্লান্তির মতো লক্ষণ এবং মাথাব্যাথা সাধারণত প্রথম কয়েক দিন পরে অদৃশ্য হয়ে যায়।
