একটি গড় আকারের আপেল 30 এরও বেশি বহন করে ভিটামিন এবং ট্রেস উপাদান, 100 থেকে 180 মিলিগ্রাম পটাসিয়াম এবং অন্যান্য অনেক মূল্যবান খনিজ যেমন ভোরের তারা, ক্যালসিয়াম, ম্যাগ্নেজিঅ্যাম্ or লোহা এবং এর অধীনে চামড়া। একই সময়ে, এটি 85 শতাংশ নিয়ে গঠিত পানি এবং এর প্রায় 60 কিলোক্যালরি (কেসিএল) রয়েছে। এগুলি দাঁত এবং অন্ত্রের জন্য ভাল এবং গ্লুকোজ এবং ফলশর্করা দ্রুত শক্তি সরবরাহ। আপেল আর কি আছে, এখানে পড়ুন।
আপেলের একটি উচ্চ পুষ্টির মান রয়েছে
"প্রতিদিন একটা আপেল ডাক্তার থেকে দূরে রাখে." অনুবাদিত, এই সুপরিচিত উক্তিটির অর্থ "দিনে একটি আপেল - ডাক্তার সেভ করেছেন!" Like আসলে, এই জনপ্রিয় ফলের মধ্যে প্রচুর পুষ্টিগুণ রয়েছে। আপেল 30 এরও বেশি রয়েছে খনিজ এবং ট্রেস উপাদানবিশেষ করে পটাসিয়াম, যা নিয়ন্ত্রণ করে পানি ভারসাম্য, এবং লোহা। বিভিন্ন ফলের কারণে অ্যাসিড, এটি তথাকথিত "প্রকৃতির দাঁত ব্রাশ" হিসাবে বিবেচিত হয়। এটি বিশেষত কী করতে পারে: এটি অন্ত্রের ক্রিয়াকলাপকে নিয়ন্ত্রণ করে। একটি আপেলে গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন থাকে যেমন:
- প্রোভিটামিন এ
- ভিটামিন বি 1, বি 2, বি 6, ই এবং সি
- নায়াসিন এবং ফলিক এসিড
স্বাস্থ্যের উপর ইতিবাচক প্রভাব
একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান হ'ল ফলমধ্যে প্রাপ্ত শালিজাতীয় পদার্থবিশেষ, যা কমায় কোলেস্টেরল, দূষকগুলি আবদ্ধ করে এবং তাদেরকে বাইরে বের করে দেয়। বৈজ্ঞানিক গবেষণা এও ইঙ্গিত দেয় যে আপেল খাওয়ার লোকজন ব্রোঙ্কিয়াল এবং এর থেকে কম ঘন ঘন ভোগেন ফুসফুস রোগ এটি দায়ী গৌণ উদ্ভিদ যৌগিক আপেল মধ্যে, catechins হিসাবে পরিচিত। দ্য ফ্ল্যাভোনয়েড এবং ক্যারটিনয়েড ফলের মধ্যে রয়েছে ঝুঁকি হ্রাস করতে প্রদর্শিত ক্যান্সার এবং একটি আছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট জীব মধ্যে প্রভাব। শীতকালে ফল
ভিটামিন খোসাতে বসে
একটি আপেলের 70 শতাংশ পর্যন্ত ভিটামিন আপেলের খোসাতে বা এর নীচে পাওয়া যায়। সুতরাং আপনি যদি আপেল খোসা করেন তবে আপনি এটিকে খোসা ছাড়িয়ে যান ভিটামিন। খোসাও সমৃদ্ধ লোহা, ম্যাগ্নেজিঅ্যাম্, অসম্পৃক্ত চর্বি এবং জৈব কার্যকরী পদার্থ। 5 থেকে 35 মিলিগ্রামের মধ্যে ভিটামিন সি - বিভিন্ন উপর নির্ভর করে - খোসা পাওয়া যাবে। এমনকি মূলটি এখনও মূল্যবান: এতে রয়েছে আইত্তডীন। আপেল গাছের মালিকদের জন্য গুরুত্বপূর্ণ: যে ফলগুলি রোদে ঝুলে থাকে সেগুলির তুলনায় উল্লেখযোগ্য পরিমাণে ভিটামিন থাকে হত্তয়া ছায়ায়. আপেল প্রচুর ভিটামিন ধন্যবাদ, এটি একটি অংশ হিসাবে উপযুক্ত হতে পারে খাদ্য.
আপেল: প্রচুর পরিমাণে স্প্রে করা ফল
আপনি যেখানে প্রবাদবাক্য বুলেটটি কামড়েন এটি এখানে। ছত্রাকজনিত রোগ যেমন আপেল স্ক্যাব বা আপেল গুঁড়ো জীবাণু এবং কোডিং মথের মতো পরজীবীগুলি ব্র্যাবার্ন, গালা, গোল্ডেন ডেলিকোয়াস, জোনাগোল্ড এবং গ্র্যানি স্মিথের পাশাপাশি অন্য সমস্ত আত্মীয়কে প্রভাবিত করে। গ্যারান্টিযুক্ত ফলনের জন্য, ফল উত্পাদনকারীদের প্রায়শই রাসায়নিক প্রতিকার অবলম্বন করা ছাড়া উপায় থাকে না। জার্মান কৃষি শিল্পের সেন্ট্রাল মার্কেটিং অ্যাসোসিয়েশন (সিএমএ) থেকে প্রাপ্ত তথ্য অনুসারে, "কোনও অবশিষ্টাংশ নির্দিষ্ট সীমাবদ্ধতার নিচে থেকে যায়"। খালি ফল দিয়ে ধুয়ে নিচ্ছি পানি এবং একটি তোয়ালে দিয়ে এটি ঘষে অনায়াসে পরিবেশ দূষণকারী উভয় বৃহত আমানত বাতাস থেকে এবং কীটপতঙ্গ ও রোগ নিয়ন্ত্রণ থেকে অবশিষ্টাংশকে সরিয়ে ফেলতে পারে। আপেল সম্পর্কে 5 তথ্য - কাঁচপিক্সেল
জৈব আপেল - কীটনাশক থেকে মুক্ত।
আপনি যদি পুরোপুরি নিশ্চিত হতে চান তবে আপনার জৈব চাষ থেকে আপেল বেছে নেওয়া উচিত। জৈব কৃষিতে কৃত্রিম কীটনাশক ব্যবহার নিষিদ্ধ। যাহোক, ছত্রাকজনিত রোগ সঙ্গে নিয়ন্ত্রণ করা হতে পারে তামা এবং গন্ধক প্রস্তুতি। উপকারী পোকামাকড় বা আকর্ষণকারীরা ক্ষতিকারক পোকামাকড়ের নিয়ন্ত্রণ প্রতিস্থাপন করে কীটনাশক.
আপেল একটি পুরানো ঘরোয়া প্রতিকার
অ্যাপল traditionতিহ্যগতভাবে বিভিন্ন রোগের ঘরোয়া প্রতিকার হিসাবে কাজ করে। নিম্নলিখিত ক্ষেত্রে, আপেল একটি ঘরোয়া প্রতিকার হিসাবে ব্যবহৃত হয়:
- অ্যাপল এর ঘরোয়া প্রতিকার অতিসার, আপনি যদি খোসার সাথে কাঁচা কাঁচা আপেল খান।
- আপেল সিডার ভিনেগার আপনি যদি 1 গ্লাস গরম জল, 1 টেবিল চামচ পান করেন তবে গলা এবং গলায় প্রশ্রয় পাবেন মধু এবং অ্যাপল সিডার 1 চামচ ভিনেগার চুমুক।
- অথবা সাথে ভুনা আপেল খেতে পারেন মধু - সাহায্য করে ফেঁসফেঁসেতা.
- শোবার আগে একটি আপেল বাধা দেয় অনিদ্রা.
- সকালে একটি আপেল ঘুম থেকে উঠতে সহায়তা করে।
- গর্ভাবস্থা সকালের অসুস্থতা উঠার আগে একটি আপেল খাওয়া এড়ানো হয়।
- নার্ভাস যারা তাদের আপেল চা প্রস্তুত করা উচিত: একটি কলম্বিত আপেল কাটা, এক লিটার ফুটন্ত জলের উপর pouredেলে এবং দুই ঘন্টা খাড়া রাখুন, একটি আপেল ফলের চা তৈরি করে।
- একটি খাঁটি এবং নরম জন্য চামড়া, আপনি আপেল মাস্ক চেষ্টা করা উচিত: একটি খোসা আপেল গ্রেট এবং সামান্য মিশ্রিত করা হয় মধু, মিশ্রণটি 20 মিনিটের জন্য রেখে দিন এবং আলতো করে ধুয়ে ফেলুন।
- এবং সর্বশেষে তবে সর্বনিম্ন নয় - আপেল দাঁত পরিষ্কার করে: আপেল এর ফল দিয়ে দাঁতগুলির জন্য শক্তিশালী পরিষ্কার প্রভাব ফেলে অ্যাসিড এবং ফাইবার এবং তাই ঠিক পাশাপাশি কাজ করে চুইংগাম মাঝখানে দাঁত পরিষ্কার করার জন্য।
বিশ্বব্যাপী 20,000 ধরণের আপেল রয়েছে
পরিসংখ্যানবিদরা আবার সঠিকভাবে জানেন: 21 কেজি সেই ফলটি, যা স্বর্ণের আপেলের মত বিরোধের ফলে ট্রোজান যুদ্ধে প্রতি বছর প্রতি জার্মানকে খায়। প্রতিবছর প্রায় 7 লিটার আপেলের রস জার্মান গলা ফাটিয়ে দেয়। বিশ্বব্যাপী 20,000 অ্যাপলের বিভিন্ন ধরণের রয়েছে, তবে কেবলমাত্র এক ভগ্নাংশ, প্রায় 1,000, হত্তয়া জার্মানি। এবং কেবলমাত্র চারটি সাধারণ আপেল জাত ইউরোপীয় আপেল বাজারের প্রায় 70 শতাংশ জুড়ে। ফেডারেল প্রজাতন্ত্রের 1.2 সালে প্রায় 2018 মিলিয়ন টন আপেল তোলা হয়েছিল we বৃহত আকারের আপেল চাষ রোমানদের দ্বারা আমরা এটি জানি যেহেতু তারা শিল্পের উপর দক্ষতা অর্জন করেছিল কলম, একটি গ্রাফটিং পদ্ধতি। মূলত এটি এশিয়া, সম্ভবত ককেশাস এবং হিমালয় থেকে এসেছিল। 6th ষ্ঠ শতাব্দীর পর থেকে মধ্য ইউরোপে ইচ্ছাকৃতভাবে আপেল চাষ করা হচ্ছে; তারপরে, ষোড়শ শতাব্দী থেকে আপেল একটি অর্থনৈতিক পণ্য হিসাবে পরিণত হয়েছিল এবং 16 শতকে, নির্বাচনী প্রজনন শুরু হয়েছিল।
