কার্বোহাইড্রেট এর কার্যকারিতা
যদিও মানব দেহ গ্লুকোজেনেসিসের সময় গ্লুকোজ তৈরি করতে পারে, এটি কার্বোহাইড্রেট সংশ্লেষিত করতে সক্ষম নয় এবং তাই খাদ্য গ্রহণের উপর নির্ভরশীল। চিনির বিভিন্ন রূপের ক্ষেত্রে, মনোস্যাকারাইড (সাধারণ শর্করা), দ্বৈত শর্করা (ডিস্যাকারাইড), একাধিক শর্করা (অলিগোস্যাকারাইড) এবং একাধিক শর্করা (পলিস্যাকারাইড) এর মধ্যে পার্থক্য তৈরি করা হয়। যখন খাবারের মাধ্যমে খাওয়া হয়,… কার্বোহাইড্রেট এর কার্যকারিতা