কার্ডিওভাসকুলার রোগগুলি জার্মানিতে মৃত্যুর 1 নম্বর কারণ - এমনকি এগিয়ে ক্যান্সার। 2018 সালে মৃত্যুর এক তৃতীয়াংশেরও বেশি হৃদরোগের কারণে হয়েছিল। ভূমিকা কি করে খাদ্য কার্ডিওভাসকুলার ডিজিজের বিকাশে খেলবেন? নিম্নলিখিত নিবন্ধে, জীবনযাত্রার উপর কী কী প্রভাব পড়তে পারে সে সম্পর্কে পড়ুন হৃদয় স্বাস্থ্য এবং কেন একটি স্বাস্থ্যকর ডায়েট এর জন্য এত গুরুত্বপূর্ণ হৃদয় রোগ. আপনি কিছু খাবারের জন্য প্রচুর আকর্ষণীয় তথ্যও শিখতে পারবেন যা এগুলির জন্য বিশেষত ভাল হৃদয়.
হার্ট (রক্ত সঞ্চালন) রোগগুলি আসলে কী?
হৃদয় এবং সমস্ত রক্ত জাহাজ একসঙ্গে আপ করুন হিসাবে পরিচিত হয় হৃদয় প্রণালী। আপনি লক্ষ্য করেছেন যে প্রায়শই লোকেরা কেবল না আলাপ হৃদরোগ সম্পর্কে, তবে কার্ডিওভাসকুলার ডিজিজটিও ব্যবহার করুন। এই দুটি পদটি প্রায়শই প্রতিশব্দ হিসাবে একটি হিসাবে ব্যবহৃত হয় জাতিবাচক এমন একধরণের রোগের শব্দ যা সবার হৃদয়ের সাথে কিছু সম্পর্ক রয়েছে এবং রক্ত জাহাজ। কার্ডিওভাসকুলার রোগের মধ্যে রয়েছে:
- জ্যোতির্বলয়সংক্রান্ত ধমনী রোগ (সিএডি)
- কার্ডিয়াক অ্যারিথমিয়াস এবং অ্যাট্রিয়েল ফাইব্রিলেশন
- এনজিনা প্যাক্টরস (বুকের ব্যথা)
- হার্ট ফেলিওর (কার্ডিয়াক অপ্রতুলতা)
- হার্টের পেশী প্রদাহ
একটি হৃদরোগ প্রায়শই অন্যরকম কারণ হয় এবং এর গুরুতর পরিণতিও হতে পারে। এটি নিম্নলিখিত উদাহরণ দ্বারা চিত্রিত: সংকীর্ণ বা এমনকি একটি ব্লকেজ age করোনারি ধমনীতে - এগুলি জাহাজ হৃদয়ের চারপাশে - করোনারি বলা হয় ধমনী রোগ. থেকে রক্ত এই ক্ষেত্রে হৃদয় প্রবাহ বিঘ্নিত হতে পারে, এই পারেন নেতৃত্ব থেকে বুক ব্যাথা ক্ষতিগ্রস্থদের মধ্যে - হিসাবে পরিচিত কণ্ঠনালীপ্রদাহ প্রযুক্তিগত দিক থেকে পেক্টেরিস - এবং পরবর্তীকালে, সবচেয়ে খারাপ ক্ষেত্রে, এ হৃদপিন্ডে হঠাৎ আক্রমণ। তাই যত তাড়াতাড়ি সম্ভব হৃদরোগের বিকাশ এবং ক্রমশ খারাপ হওয়ার সম্ভাব্য ঝুঁকিগুলি সনাক্ত করা এবং এড়ানো গুরুত্বপূর্ণ important
হৃদরোগের ঝুঁকিপূর্ণ কারণগুলি কী কী?
অনেক হৃদরোগের জন্য প্রধান ঝুঁকির কারণগুলি:
- উচ্চ্ রক্তচাপ
- উচ্চ রক্তের লিপিড স্তর (কোলেস্টেরল)
- ডায়াবেটিস
- প্রয়োজনাতিরিক্ত ত্তজন
- অনুশীলনের অভাব
- ধূমপান
- বৃদ্ধ বয়স
- বংশগত প্রবণতা
বার্ধক্য প্রক্রিয়া এবং বংশগত প্রবণতা প্রভাবিত করা যায় না, কিন্তু অন্যান্য কারণ - এবং তাই হৃদয় স্বাস্থ্য - আপনার জীবনযাত্রাকে সামঞ্জস্য করে পরিবর্তন করা যেতে পারে। সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ লক্ষ্য হ'ল স্বাভাবিক দেহের ওজন নির্ধারণ করা এবং সব ব্যয়ে অতিরিক্ত ওজন এড়ানো। এটি কারণ প্রতিটি এক কেজি হৃদপিণ্ডে অতিরিক্ত স্ট্রেন চাপায় এবং এর উপর সরাসরি প্রভাব পড়ে রক্তচাপ। নিয়মিত ব্যায়াম ছাড়াও স্বাস্থ্যকর খাদ্য এখানে একটি মূল ভূমিকা পালন করে। অনুগ্রহ আলাপ আপনি যদি ওজন হারাতে চান তবে আপনার ডাক্তারের কাছে তিনি আপনাকে এই বিষয়ে পৃথক পরামর্শ দেবেন give স্বাস্থ্যকর হৃদয়ের জন্য 13 টিপস
হৃদরোগের জন্য স্বাস্থ্যকর খাওয়া
মূলত, একটি হৃদয়-স্বাস্থ্যকর খাদ্য আপনার সমর্থন সম্পর্কে স্বাস্থ্য এবং আপনার হৃদয় টান বন্ধ। বিশেষ করে জোর দেহের ওজনের উপর দেওয়া উচিত, রক্তচাপ, রক্তে শর্করা স্তর এবং রক্ত লিপিড স্তর। এটি সবচেয়ে ভাল আলাপ এটি সম্পর্কে আপনার ডাক্তারের কাছে এবং আপনার রক্তের মানগুলি নিয়মিত পরীক্ষা করে নিন। আপনি এমন কোনও পুষ্টি বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শও করতে পারেন যিনি হৃদরোগের জন্য ব্যক্তিদের জন্য একটি পৃথক ডায়েট পরিকল্পনা তৈরি করতে পারেন। আপনার স্বাস্থ্য বীমা সংস্থাকে একটি সম্ভাব্য ভর্তুকির বিষয়ে জিজ্ঞাসা করা এবং আপনার অঞ্চলে অফারের একটি তালিকা পাওয়ার জন্য সবচেয়ে ভাল।
হার্ট-স্বাস্থ্যকর ডায়েটের জন্য 6 টিপস
প্রাক-বিদ্যমান হৃদরোগ এবং প্রতিরোধের জন্য উভয়ই স্বাস্থ্যকর খাওয়ার নিম্নলিখিত মৌলিক নিয়মগুলি গাইড হিসাবে কাজ করতে পারে:
- প্রচুর ফল ও শাকসব্জী সহ তাজা খাবার প্রস্তুত করুন।
- ডান চর্বি মনোযোগ দিন।
- ফাইবার সমৃদ্ধ খাবারের জন্য পৌঁছান।
- উপভোগ করুন এলকোহল শুধুমাত্র সংযম মধ্যে
- লবণের পরিমাণ কম খান।
- এর ব্যবহার এড়ানো বা হ্রাস করুন চিনি যতটা সম্ভব।
1) ফলমূল এবং শাকসব্জী সহ টাটকা খাবার।
তাজা ফল এবং শাকসবজি হৃদয়ের পক্ষে ভাল, কারণ এগুলিতে প্রচুর পরিমাণে সমৃদ্ধ ভিটামিন এবং খনিজ এবং স্বাস্থ্যকর ডায়েটের অংশ হিসাবে প্রয়োজনীয়। অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির মতো নির্দিষ্ট উপাদান ভিটামিন ই এবং ভিটামিন সি, পাশাপাশি ফাইটোকেমিক্যালস এবং ট্রেস উপাদান শরীরের ক্ষতিকারক ফ্রি র্যাডিকেলগুলিকে ছত্রভঙ্গ করতে পারে, এগুলি নিরপেক্ষ করে এবং এভাবে শরীরের কোষগুলিকে ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করতে পারে protection এই সুরক্ষায় হৃদয় এবং রক্তনালীগুলির কোষগুলিও রয়েছে যা তাদের স্বাভাবিক ক্রিয়াকে সমর্থন করে। এছাড়াও, উদ্ভিদের খাবারগুলিতে প্রচুর পরিমাণে থাকে খাদ্যতালিকাগত ফাইবার, যা আপনাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য পরিপূর্ণ রাখে, অন্ত্রের ক্রিয়াকলাপ সমর্থন করে এবং এইভাবে শরীরের ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করতে পারে। কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি হ্রাস করতে জার্মান পুষ্টি সমিতি (ডিজিই) প্রতিদিন কমপক্ষে পাঁচটি ফল এবং শাকসব্জী ("একটি দিন 5") খাওয়ার পরামর্শ দেয়।
2) সঠিক ফ্যাটগুলিতে মনোযোগ দিন।
স্বাস্থ্যকর, বা ভাল, চর্বি খাওয়া হৃদয়ের স্বাস্থ্যের পক্ষে সহায়তা করতে পারে। এটি করার জন্য কম চর্বিযুক্ত ডায়েট খাওয়ার প্রয়োজন নেই। তবে ভাল এবং খারাপ মেদগুলির মধ্যে পার্থক্য কী? তথাকথিত অসম্পৃক্ত চর্বি (অসম্পৃক্ত হিসাবেও পরিচিত) ফ্যাটি এসিড) স্বাস্থ্যকর বিবেচনা করা হয়। এগুলি স্যাচুরেটেড ফ্যাট বা স্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিডের বিপরীতে:
- স্যাচুরেটেড ফ্যাট বিশেষত প্রাণীজ উত্স জাতীয় খাবারে পাওয়া যায় মাখন, মাংস এবং ক্রিম। তবে স্যাচুরেটেড ফ্যাটও পাওয়া যায় পাম তেল or নারকেল তেল.
- অন্যদিকে অসম্পৃক্ত চর্বিগুলি মূলত ক্যানোলা তেল, তিসির তেল, আখরোট তেল এবং জলপাই তেল। এই গ্রুপে ফ্যাটগুলিতে ওমেগা -3 এর মধ্যে আরও একটি পার্থক্য তৈরি করা হয় ফ্যাটি এসিড এবং ওমেগা- 6 ফ্যাটি অ্যাসিড তাদের মধ্যে রয়েছে। দুটোই ফ্যাটি এসিড মানব দেহের জন্য প্রয়োজনীয়, যেহেতু এটি দুটি ফ্যাটি অ্যাসিড নিজেই উত্পাদন করতে পারে না এবং তাই ডায়েটের মাধ্যমে সরবরাহের উপর নির্ভরশীল।
ডায়েটে ফ্যাট গ্রহণের ফলে রক্তের লিপিড স্তরে প্রভাব পড়ে, কোলেস্টেরল. কলেস্টেরলবিশেষ করে এলডিএল কোলেস্টেরল, রক্তনালীগুলির দেওয়ালে জমা হতে পারে এবং এইভাবে জাহাজগুলিকে শক্ত ও সংকীর্ণ করতে ভূমিকা রাখে - এটিকে এথেরোস্ক্লেরোসিস বলা হয়। ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড সাহায্য কম এলডিএল কোলেস্টেরল স্তর এবং এইভাবে ভাসোকনস্ট্রিকশন বিকাশ রোধ করতে এবং জাহাজকে স্থিতিস্থাপক রাখতে পারে। একটি 2018 সমীক্ষায় দেখা গেছে যে ওমেগা 3 ফ্যাটি গ্রহণের পরিমাণ বৃদ্ধি পেয়েছে অ্যাসিড সাধারণত হার্টের স্বাস্থ্য সুবিধাগুলি দেয় না। ওমেগা -3 ফ্যাটি অতিরিক্ত মাত্রায় গ্রহণ অ্যাসিড এছাড়াও এড়ানো উচিত। এটি কারণ এটি ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি সঠিক অনুপাতে থাকাও গুরুত্বপূর্ণ। ওমেগা -5 থেকে ওমেগা -1 ফ্যাটি অ্যাসিডের 6: 3 অনুপাতকে আদর্শ হিসাবে বিবেচনা করা হয়। তবুও, ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিডগুলির প্রতিদিনের খাওয়া গুরুত্বপূর্ণ এবং ভারসাম্যপূর্ণ এবং স্বাস্থ্যকর ডায়েট সহ বেশ সহজভাবে অর্জন করা যায়। ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি ফ্যাটি সমুদ্রের মাছ, বিভিন্ন তেল এবং এর মধ্যে খাবারগুলিতে পাওয়া যায় বাদাম এবং অ্যাভোকাডোস মাংস এবং সসেজ পণ্যগুলির চেয়ে বেশিবার মাছ খাওয়া ভাল। এছাড়াও, পরিবর্তে উদ্ভিজ্জ তেল ব্যবহার করুন মাখন উন্নত রান্না এবং পোড়ানো। কুসুম এবং সূর্যমুখী তেল প্রচুর পরিমাণে সরবরাহ করে ওমেগা- 6 ফ্যাটি অ্যাসিড.
3) উচ্চ ফাইবারযুক্ত খাবারের জন্য পৌঁছান।
হার্ট-স্বাস্থ্যকর ডায়েটে ফাইবারও অন্তর্ভুক্ত থাকে। এগুলি হ'ল উদ্ভিজ্জ, অজীর্ণ খাদ্য উপাদান। তারা একটি উপকারী প্রভাব আছে কোলেস্টেরল মাত্রা এবং এর ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে উচ্চ্ রক্তচাপ এবং কার্ডিওভাসকুলার ডিজিজ। এগুলির উপরও ইতিবাচক প্রভাব রয়েছে রক্তে শর্করা স্তর। যদি সম্ভব হয় তবে এগুলি প্রতিদিন মেনুতে থাকা উচিত। ফাইবার সমৃদ্ধ খাবারগুলিতে পুরো শস্য অন্তর্ভুক্ত রুটি বা পাস্তা, সেইসাথে শিম এবং প্রচুর শাকসব্জী এবং ফল।
৪) সাবধানতার সাথে অ্যালকোহল উপভোগ করুন
এর ব্যবহার এলকোহল স্বাস্থ্যের সাথে সর্বদা কিছুটা ঝুঁকির সাথে জড়িত। সুতরাং, অন্যান্য জিনিসগুলির মধ্যে, যকৃত এবং অগ্ন্যাশয় এর প্রভাবে ক্ষতিগ্রস্থ হতে পারে এলকোহল. রক্তচাপ এছাড়াও অ্যালকোহল সেবনে প্রতিক্রিয়া জানায়। অ্যালকোহল সেবনের পরে রক্তচাপ কীভাবে পরিবর্তিত হয় - এটি বেড়ে ওঠে বা পড়ে - তা বিভিন্ন কারণের উপর নির্ভর করে। উদাহরণস্বরূপ, মেজাজ, লিঙ্গ, বা ডায়েটারি এবং ধূমপান অভ্যাস এখানে একটি ভূমিকা পালন করে। রক্তচাপ, পরিবর্তে, হার্ট সহ সমস্ত অঙ্গগুলির স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব ফেলে। অতিরিক্ত রক্তচাপ রক্তনালীগুলি ওভারলোড করে এবং এই চাপের বিরুদ্ধে শরীরকে রক্ত সঞ্চালনের জন্য হার্টকে আরও কঠোর পরিশ্রম করতে হয়। এই ধ্রুবক, উচ্চ জোর হৃদপিণ্ড এবং রক্তনালীগুলি পরিবর্তন করতে পারে। অন্যান্য বিষয়ের মধ্যে নিম্নলিখিতগুলি ঘটতে পারে:
- হৃৎপিণ্ডের পেশী আরও ঘন হয়ে ওঠে এবং আরও শক্ত এবং অস্থায়ী হয়ে ওঠে।
- হৃৎপিণ্ডের নিকটবর্তী জাহাজগুলি ঘন হার্টের পেশী দ্বারা সংকুচিত হয়।
- ছোট রক্ত জমাট বাঁধার কারণে বাঁধা সংকীর্ণ জাহাজগুলিতে আরও সহজে ঘটে।
- জাহাজের বয়স অকাল হওয়ার কারণে উচ্চতার কারণে জোর.
দীর্ঘমেয়াদে রক্তচাপ স্থিতিশীল রাখতে এবং হৃদয়কে স্বস্তি পেতে, অ্যালকোহল সেবন নিম্নলিখিত মাত্রায় সীমাবদ্ধ থাকতে হবে:
- প্রাপ্তবয়স্ক পুরুষরা: প্রতিদিন 20 থেকে 24 গ্রাম অ্যালকোহল, আধা লিটার বিয়ার বা এক লিটার ওয়াইনের এক চতুর্থাংশ equivalent
- প্রাপ্তবয়স্ক মহিলারা: প্রতিদিন 10 থেকে 12 গ্রাম অ্যালকোহল, প্রায় চতুর্থাংশ লিটার বিয়ার বা একটি ছোট গ্লাস ওয়াইন (0.1 লিটার) এর সমতুল্য।
তবে, সপ্তাহে কমপক্ষে দুদিন অ্যালকোহল পুরোপুরি এড়িয়ে যাওয়া বা অ্যালকোহল না খাওয়াই হৃদয়ের পক্ষে ভাল। বিশেষত যদি ইতিমধ্যে হৃদরোগ হয়, তবে অ্যালকোহলটি সাবধানতার সাথে উপভোগ করা উচিত। এটি সম্পর্কে আপনার উপস্থিত চিকিত্সককে জিজ্ঞাসা করা ভাল।
৫) কম লবণ খান
অ্যালকোহলের মতো টেবিল লবণ খাওয়ার ফলে রক্তচাপেও এর প্রভাব রয়েছে। নুন রক্তচাপ বাড়িয়ে দিতে পারে। তাই স্বল্প-নুনযুক্ত খাবার হৃদরোগের জন্য উপকারী। টেবিল লবণ বা টেবিল লবণের উচ্চতর পণ্যগুলি এড়িয়ে চলা, যেমন সুবিধাজনক খাবার, নিরাময়যুক্ত মাংস, সসেজ, হ্যাম, পনির, বা চিপস এবং চিনাবাদামের মতো প্রচুর পরিমাণে নুনযুক্ত নাস্তা, রক্তচাপকে হ্রাস করতে পারে। পরিবর্তে, সিজনিংয়ের জন্য তাজা বা শুকনো গুল্মগুলি ব্যবহার করুন এবং আনসাল্টেডের জন্য পৌঁছান বাদাম.
)) চিনি এড়িয়ে চলুন
জনপ্রিয় মিষ্টি যেমন চকলেট, আঠালো ভালুক, লেবু জল এবং আইসক্রিম প্রচুর পরিমাণে থাকে চিনি এবং তাই বিশেষত অনেক "খালি" ক্যালোরি। এর অর্থ এই খাবারগুলিতে প্রচুর শক্তি রয়েছে তবে শরীরে প্রয়োজনীয় কয়েকটি পুষ্টি রয়েছে। সুতরাং আপনি কেবলমাত্র একটি স্বল্প সময়ের জন্য পূর্ণ, যা পারে নেতৃত্ব এর চেয়ে বেশি খাওয়া আপনার পক্ষে ভাল এবং ফলস্বরূপ, শরীরের ওজন বৃদ্ধি। হওয়ার পর থেকে প্রয়োজনাতিরিক্ত ত্তজন হার্টের উপর একটি চাপ সৃষ্টি করে, এটি চিনিযুক্ত খাবার এড়াতে এবং এভাবে আপনার ওজন নিয়ন্ত্রণ করতে পরামর্শ দেওয়া হয়। একটি মার্কিন গবেষণা এমনকি দেখায় যে ব্যবহার চিনি কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকিটি উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করে - যদিও প্রয়োজনাতিরিক্ত ত্তজন কোন ভূমিকা ছিল না। এইভাবে চিনির বিভিন্ন উপায়ে হৃদয়ের স্বাস্থ্যের উপর নেতিবাচক প্রভাব রয়েছে বলে মনে হয়। এছাড়াও, এটি দীর্ঘকাল থেকেই জানা গেছে যে হৃদয় প্রণালী এবং ডায়াবেটিস মেলিটাস (ডায়াবেটিস) একে অপরের সাথে সম্পর্কিত। কারণ: রক্তে চিনির মাত্রা স্থায়ীভাবে বেশি হলে রক্তনালীগুলির দেওয়ালগুলি ক্ষতিগ্রস্থ হতে পারে। এটি পরিবর্তে গঠনের প্রচার করে arteriosclerosis এবং রক্ত জমাট বাঁধা। সবচেয়ে খারাপ ক্ষেত্রে, এটি একটি বাড়ে হৃদপিন্ডে হঠাৎ আক্রমণ। সঙ্গে বেশিরভাগ লোক ডায়াবেটিস যেমন একটি কার্ডিওভাসকুলার রোগে মারা যায় হৃদপিন্ডে হঠাৎ আক্রমণ or ঘাই। মানুষের সাথে ডায়াবেটিস বিশেষত অতএব তাদের চিনি সেবন করা উচিত এবং এটি যতটা সম্ভব হ্রাস করা উচিত। মিষ্টির জন্য অভিলাষ এলে বিকল্প হিসাবে কেবল নীচের খাবারগুলিতে পৌঁছান:
- শুকনো ফল (আপেলের রিং, এপ্রিকটস, কিসমিস ইত্যাদি)
- পপকর্ন (অল্প চিনির সাথে পছন্দসইভাবে ঝাঁকুনিযুক্ত বা ঘরে তৈরি)।
- ফল
- উচ্চ কোকো সামগ্রী সহ চকোলেট
- ওটমিল কুকিজ (পছন্দমত হোমমেড)
হৃদয়ের জন্য আদর্শ খাদ্য হিসাবে ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্য diet
হৃদরোগের জন্য স্বাস্থ্যকর ডায়েটের সাথে সম্পর্কিত, তথাকথিত "ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্য" বারবার সুপারিশ করা হয়। Traditionalতিহ্যবাহী ভূমধ্যসাগরীয় খাবারের পদ্ধতিতে খাবারের সংমিশ্রণ ও প্রস্তুতির মধ্যে রয়েছে মূলত তাজা ফল এবং শাকসব্জী, মাছ, সাদা মাংস, ফলমূল, উদ্ভিজ্জ তেল এবং বাদাম। এই ধরণের ডায়েট স্বাস্থ্যকর থাকতে সাহায্য করে এবং ইতিমধ্যে হৃদয়ের বিদ্যমান রোগগুলিকে প্রভাবিত করে, কারণ এটি নিম্নলিখিত দিকগুলিকে প্রভাবিত করে:
- শরীরের ওজন
- রক্তচাপ
- রক্তে শর্করা
- রক্তের লিপিড স্তরগুলি
- দেহে প্রদাহজনক প্রক্রিয়া
হৃদরোগের জন্য অন্যান্য প্রস্তাবিত খাবারগুলি
অনেকগুলি খাবার রয়েছে যা হৃদরোগের স্বাস্থ্যের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে। ইতিমধ্যে উল্লিখিতগুলি ছাড়াও, হার্টের জন্য এই স্বাস্থ্যকর খাবারগুলির মধ্যে রয়েছে:
- ফল: বাঙ্গি, ব্লুবেরি এবং কারেন্টস।
- শাকসবজি: বিশেষত সবুজ শাকসবজি, গাজর, রসুন এবং পেঁয়াজ.
- সিরিয়াল: পুরো শস্য পণ্য থেকে উত্সাহে টগবগ, বানান এবং যব; Einkorn এবং উত্সব থেকে রুটি।
- মসলা: আদা, গালঙ্গল, প্রস্তুতিতে ব্যবহৃত হয়, সাহস.
- তাড়াতাড়ি সঙ্কুচিত রস এবং মসৃণতা
- এখনও জল এবং চাবি চা (প্রতিদিন দুই লিটার)
হৃদরোগ হলে আপনার কী খাওয়া উচিত নয়?
সার্জারির ক্যাফিন যেমন পানীয় হিসাবে কফি, চা বা লেজ হৃদয় উদ্দীপনা এবং প্রচলন: হৃৎপিণ্ডটি দ্রুত প্রস্ফুটিত হয় এবং রক্তচাপ বেড়ে যায় For কারণ খুব কম লোকেরাই খুব সহজেই ক্যাফিনেটেড পানীয় পান করেন ক্যাফিন কম্পন, ধড়ফড়, মাথাব্যাথা, মাথা ঘোরা বা অস্থিরতা এটি উপর একটি চাপ তৈরি করতে পারে হৃদয় প্রণালী। আপনি যদি এই প্রভাবগুলি অনুভব করেন তবে ক্যাফিনেটেড পানীয়গুলি এড়ানো ভাল। এছাড়াও, উচ্চ সল্টযুক্ত খাবার এবং মিষ্টি এড়িয়ে চলুন। তৈরি পণ্যগুলিতে প্রায়শই প্রচুর পরিমাণে নুন এবং অতিরিক্তভাবে হাইড্রোজেনেটেড ফ্যাট বা স্বাদ বৃদ্ধিকারী থাকে। সম্ভব হলে আপনার অ্যালকোহলও এড়ানো উচিত। হৃৎপিণ্ডের পক্ষে খারাপ হ'ল প্রাণীর চর্বি যেমন অতিরিক্ত মাংস বা সসেজ পাওয়া যায় of
একটি স্বাস্থ্যকর হৃদয়ের জন্য রেসিপি
নিম্নলিখিত হৃদরোগের জন্য স্বাস্থ্যকর ডায়েটের একটি রেসিপি ধারণা দেওয়া হয়েছে। জুচিনি চিভ দই দিয়ে জ্যাকেট আলু ব্যবহার করবেন না কেন? উপকরণ (চারটি পরিবেশন করে):
- ১ কেজি আলু
- কুটির পনির 500 গ্রাম (20 শতাংশ চর্বি)
- 2 টেবিল চামচ তিসি তেল
- 1 ছোট zucchini
- 50 মিলি জল
- শাইভস, মরিচ, নুন
প্রস্তুতি:
- আলু দিয়ে রান্না করুন চামড়া এবং লবণ ছাড়া।
- খোসা ছাড়িয়ে মোটা করে কুঁচি দিন
- Chives কাটা
- কুটির পনির, জুচিনি, শাইভস, তিসি তেল এবং মিশ্রিত করুন পানি; সঙ্গে সিজন মরিচ এবং লবণ।
- আলু (খোসা ছাড়ানো বা আনপিল করা, উপর নির্ভর করে) স্বাদ) খাওয়ার ঠিক আগে নুন, প্রয়োজন হলে।
পুষ্টি সংক্রান্ত তথ্য:
একটি পরিবেশন 342 কিলোক্যালরি (কিলোক্যালরি), 6 গ্রাম ফাইবার এবং 16 মিলিগ্রাম পশুর কোলেস্টেরল সরবরাহ করে।
